媒體說台南人的早餐是牛肉湯，身為台南人的我就沒有習慣，相信大部份人也不可能每天吃吧！事實上小高我是很喜歡吃牛肉，因從小家庭教育父母總是叫我不要吃牛肉，因早期務農皆要利用牛隻來犁田，所以牛隻就對一般的農家是很重要，時代不一樣了工業社會一切機械化，所以這種觀念也就慢慢變淡了，但小高還是有很多生意上的朋友，為了生意與工作順利還是忌口吃牛肉。
今天小高到這附近找客戶談事情，找停車位繞著繞著看到「康樂街牛肉湯」，生意非常好人性的弱點就顯示出來，人越多越想要品嚐看看到底多好吃，小高我說過品嚐美食隨緣就好，我絕對不會為搶第一手美食資訊而去吃，這樣當個美食的分享者壓力也太大了，今天午餐剛好未吃對眼了就進來吃，「康樂街牛肉湯」在台南也算是名店，老闆已經開10多年了以美味闖出名氣，今天小高來吃發現現場有許多客人，是從外縣市特地跑來品嚐這碗牛肉湯，可見他的美味已經傳遍網路世界，今天就由小高來品嚐他的美味之處。
樂天小高食後主觀心得分享（僅供參考）：簡單的料理就可以如此美味，重要的秘訣是嚴選最好的食材，湯頭沒有過多的花招天然食材最甘甜，康樂街使用的牛肉在我心中雖然不是第一名，但如果加入湯頭整體口感是我心中第一名，如此美味的牛肉湯值得樂天小高極力推薦給您。
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台南康樂街牛肉湯
地址：台南市中西區康樂街325號
電話：06-2270579
營業時間： 04:30~13:30 / 16:30∼23:30，週一、週日下午店休、週二上午店休。
樂天小高の美食之旅
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